Liebevoll eingerichtet ist es dort richtig gemütlich und läd ein zum Wohlfühlen =) Beim Ambiente wurden sogar Teile der alten Kaffeerösterei beibehalten, wie z.B. der zauberhafte Tresen. Alles ist weiß, freundlich und man ist sofort willkommen. Ich habe gelesen, dass der Name Mae ein portugiesisches Wort für Mama ist und die Besitzerin Anke Cox den Namen gewählt hat, da er aus ihrer Zeit als Tänzerin stammt und sie in Mae´s Küche einige veganisierte Speisen aus "Mamas Küche" anbietet. Das fand ich eine zauberhafte Geschichte.
Zum ersten Mal können also Veganer in aller Ruhe und völlig entspannt ihren Besuch im Café genießen - auch mal ohne bei allem auf die Karte blicken zu müssen oder nachzufragen, ob dieses oder jenes auch vegan sei. Denn bei Mae ist einfach alles zu 100% vegan! Mit dem Café hat sich Anke, die wohl selber Veganerin ist einen kleinen Traum erfüllt und damit eine echte Marktlücke in Bonn gefüllt. Und es ist ein weiterer Beweis dafür, dass veganes Schlemmer sehr lecker sein kann. Hier gibt es neben Frühstück, Lunch auch Abendessen. Von liebevollen Süßspeisen wie Cupcakes bis hin zum leckeren Tageskuchen, auch leckere Gemüsetörtchen, Snacks und vegane Tagesgerichte, die sich abwechseln.
Selbst wenn man Nicht-Vegane Freunde einmal mit auf vegane Schlemmertour entführen möchte, scheint das Mae´s ein gelungenes Plätzchen dafür zu sein. Hier schmecken sogar der Cappuccino oder die Schokolade lecker. Für jeden Genuß-Fan ist etwas Tolles dabei! ;)
Das Café Mae´s findet man in der Königstraße 78 in 53115 Bonn. Man erreicht es von der Poppelsdorfer Alleé auch gut zu Fuß oder mit der 61 oder 62 Bahn (von Hbf Richtung Quirinusplatz) bis hin zur Königstraße. Geöffnet hat es immer Mo- Do von 10.00 - 18.00 Uhr, Fr von 10.00 - 22.00 Uhr und Samstags zum Brunchen von 09.00 Uhr bis 16.00 Uhr. Mehr Infos gibt es auch auf der Internetseite des Mae´s hier.
Ich bin jedenfalls total begeistert, dass es so etwas Tolles in Bonn gibt. Das lässt vegane Herzen doch gleich höher schlagen. Und ich freue mich wie verrückt es ausgiebig zu testen! =)
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen